jueves, 30 de octubre de 2014

Talleres de cocina hortelana en el San Pedro de Baltanás

Receta
Primero: recoger el calabacín del huerto que tenemos en el patio.
Segundo: recoger las berenjenas del ídem.
Tercero: acudir tan contentos con nuestras hortalizas al interior del colegio.
Cuarto: participar en un taller de cocina hortelana y hacer deliciosos platos, como por ejemplo "calabacín a la plancha" y "berenjenas rellenas".
Quinto: Las berenjenas las puedes rellenar de lo que más te guste, picadillo de tomate, por ejemplo ;-)

¿Os gusta cómo trabajan en Baltanás? ¿Esto es Escuelas para la Sostenibilidad? ¡Pues claro! No hacía falta más que ver la cara de motivación de los niños y niñas en estas tareas, y de las profesoras ¡ni os cuento!
Por si no estaba claro, este año el CEIP San Pedro de Baltanás va a dar continuidad al trabajo con el huerto y además va a reforzar las acciones de mejora en el patio de Infantil. Por otra parte, dado que ya llevan tiempo en el programa, van a evaluar el trabajo realizado hasta el momento. Todos ellos muy buenos objetivos.

viernes, 24 de octubre de 2014

Seminario de ESenRed en el Centro Nacional de Educación Ambiental de Valsaín

Los pasados días 16 y 17 de octubre se desarrolló un seminario de trabajo convocado por ESenRed, la red nacional de programas de escuelas hacia la sostenibilidad. Allí nos dimos cita representantes de redes de Cataluña, Euskadi, La Rioja, Madrid, Albacete, Canarias, Murcia y... ¡de nuestra red palentina! Bien orgullosas que estábamos de representar a los colegios que, con gran dedicación, forman parte de nuestro programa.
Se valoró el plan de acción del curso anterior, se plantearon objetivos para este nuevo curso y, por supuesto, hablamos de muchos detalles que conciernen a la inminente Conferencia Escolar nacional (Confint) de Barcelona. Allá que nos vamos desde Palencia con alumnado y profesorado del colegio Las Rozas de Guardo y del Santo Ángel de Palencia. Seguiremos informando de esta emocionante travesía en la que nos hemos embarcado.